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Räuchern & Grillen

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Zerwirktisch
Zerwirktisch
  • (94)

128879

  • Einfacher Aufbau
  • Platzsparend zu verstauen
  • Mit Schmutzwasserablauf
  • Klappbar
  • Arbeitshöhe ca. 85 cm
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Zerwirktisch
Zerwirktisch
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Peetz Räucherofen 880 (Tür)
Peetz Räucherofen 880 (Tür)
  • (0)

208138

  • Aus Stahlblech (aluminiert)
  • Mit Tür
  • Maße: 100 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 880 (Tür)
Peetz Räucherofen 880 (Tür)
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Wurstfüller
Wurstfüller
  • (14)

138540

  • Aus Metall
  • Leichte Reinigung
  • Verschiedene Aufsätze
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Wurstfüller
Wurstfüller
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Peetz Räucherofen 520
Peetz Räucherofen 520
  • (0)

208141

  • Aus rostfreiem, kreismarmoriertem Edelstahl
  • Maße 85 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 520
Peetz Räucherofen 520
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Edelstahl Sicherheits Räucherhaken
Edelstahl Sicherheits Räucherhaken
  • (8)

123775

  • Herabfallen des Räucherguts kaum möglich
  • Mit je 2 Doppelhaken
  • Länge: 28 cm
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Edelstahl Sicherheits Räucherhaken
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
  • (12)

175380

  • Unendlich viele Gerichte am Wasser oder in der Grillhütte sind möglich
  • Zum Braten, Backen oder Dünsten, als Toaster oder einfach nur zum Aufwärmen
  • Maße: 15,0 x 13,0 x 3,5 cm
  • Gewicht: 500 g
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Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
Kogha Carp Toaster/Grillpfanne
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Räucherofen
Räucherofen
  • (3)

118204

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Fenster
  • Mit Grundausstattung
  • Maße ca. 100 x 39 x 40 cm
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Räucherofen
Räucherofen
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
  • (0)

208135

  • Aus aluminiertem Feinblech
  • Mit Tür
  • Maße: 120 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
Peetz Räucheröfen Modell 1 (Tür)
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Masterbuilt Gas-Räucherofen
Masterbuilt Gas-Räucherofen
  • (2)

203564

  • 4720 cm² Garfläche
  • Maße: 110,5 x 72,5 x 52,0 cm
  • Gewicht: 26,77 kg
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Masterbuilt Gas-Räucherofen
Masterbuilt Gas-Räucherofen
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Räuchersalz (Lauge)
Räuchersalz (Lauge)
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040823

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Lauge)
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Peetz Räucherofen 520 (85 cm)
Peetz Räucherofen 520 (85 cm)
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  • Hochwertiger Räucherofen mit Tür
  • Maße: 85 x 39 x 28 cm
  • Mit reichhaltiger Grundausstattung
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Peetz Räucherofen 520 (85 cm)
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Zippo Feuerzeug Hirsch-Design
Zippo Feuerzeug Hirsch-Design
  • (0)

194745

  • Mit Hisch-Design
  • Farbe: schwarzmatt
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Zippo Feuerzeug Hirsch-Design
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
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190062

  • Klappgriff mit offenem Ende
  • Grifflänge ca. 20 cm
  • Pfannendurchmesser: 21 cm
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Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
Stabilotherm Jägerpfanne Klappgriff (offen)
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Cormoran Räucherofen XL
Cormoran Räucherofen XL
  • (5)

112792

  • Deckel ist dicht verschließbar
  • 3 große Brenntöpfe
  • Innenmaße ca. 47 x 23 x 10 cm
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Cormoran Räucherofen XL
Cormoran Räucherofen XL
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Hand-Fleischwolf
Hand-Fleischwolf
  • (9)

138566

  • Aus verzinktem Gusseisen
  • Einfache Bedienung und Reinigung
  • Hält an jedem Tisch
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Hand-Fleischwolf
Hand-Fleischwolf
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Filetier- und Ausbein-Brett
Filetier- und Ausbein-Brett
  • (8)

046602

  • Filetier- und Ausbein-Brett
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Filetier- und Ausbein-Brett
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • (26)

138654

  • Verschiedene Ebenen
  • Futter-/Räuchergut-Trocknung
  • Große Öffnung mit Reißverschluss
  • Maße: 45 x 45 x 65 cm
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Perca TecNet Netz zur Futter-/Räuchergut-Trocknung
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Enders Picknickgrill Dallas
Enders Picknickgrill Dallas
  • (1)

131360

  • Mit emaillierten Kohlerosten
  • 2 Grillroste verchromt je 34 x 22 cm
  • Tragegriff aus Holz
  • Geöffnet: 42 x 51 x 19 cm
  • Kann beidseitig gegrillt werden
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Enders Picknickgrill Dallas
Enders Picknickgrill Dallas
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
Räuchersalz (Kräuter der Provence)
  • (11)

040824

  • Für perfekt geräucherte Fische
  • Einwaage: 450 g
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Räuchersalz (Kräuter der Provence)
Räuchersalz (Kräuter der Provence)
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Räucherpulver
Räucherpulver
  • (14)

048542

  • 5-Gewürz-Kombination
  • Wird beim Räuchern mit verbrannt
  • Inhalt: 100 g
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Räucherpulver
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Buchen-Räuchermehl
Buchen-Räuchermehl
  • (39)
  • Gibt ihrem Räucher- oder Grillgut den Aroma Kick
  • Inhalt: 500g
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Buchen-Räuchermehl
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Zippo Feuerzeug Deer Head
Zippo Feuerzeug Deer Head
  • (2)

167332

  • Zippo Feuerzeug
  • Mit Hirschkopf-Motiv
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Zippo Feuerzeug Deer Head
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Thermometer
Thermometer
  • (1)

054718

  • Für Räucheröfen
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Thermometer
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Perca Original Räucher-Würze
Perca Original Räucher-Würze
  • (11)

106060

  • Schmackhafte Gewürzmischung zum Räuchern
  • Inhalt: 50 g
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Perca Original Räucher-Würze
Perca Original Räucher-Würze
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Räucherhaken de luxe
Räucherhaken de luxe
  • (14)

075944

  • Länge ca. 20 cm
  • Inhalt: 5 Stück
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Räucherhaken de luxe
Räucherhaken de luxe
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Räucherhaken
Räucherhaken
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042385

  • Rostfrei
  • Inhalt: 5 Stück
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Räucherhaken
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Peetz Räucher-Flachrost
Peetz Räucher-Flachrost
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208146

  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Maße 34 x 25 cm
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Peetz Räucher-Flachrost
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Räuchermehl
Räuchermehl
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112796

  • Reine Buche mit Bärlauch
  • Inhalt: 480 g
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Weston Burger-Zubereitung
Weston Burger-Zubereitung
  • (3)
  • Formen Sie Burger mit einer Dicke von 0,6 bis 3,8 cm und einem Durchmesser von 11,5 cm
  • Separat erhältlich: Gewachste Papierzwischenlagen (1.000 Blatt in Spenderbox)
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Weston Burger-Zubereitung
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Stabilotherm Pfannenknecht
Stabilotherm Pfannenknecht
  • (2)

190077

  • Passend für Jäger- und Grillpfannen
  • Faltbar und zerlegbar
  • Höhe ca. 30 cm
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Stabilotherm Pfannenknecht
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Feuerstarter Magnesium
Feuerstarter Magnesium
  • (24)

149123

  • Praktisch Feuer entzünden
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Feuerstarter Magnesium
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Wildwacholder
Wildwacholder
  • (3)

048543

  • Exzellente Qualität
  • Inhalt: 250 g
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Wildwacholder
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Das passende Zubehör für das Räuchern & Grillen von Wild bei Askari

Die älteste Methode um Fleisch oder Fisch haltbar zu machen ist das Räuchern und Grillen. Hierfür gibt es mittlerweile verschiedenste Methoden und Hilfsmittel und jeder Jäger und Jägerin wird sagen, dass er oder sie es am besten machen und alles andere falsch ist. Bei der Würzung fängt es an, man kann sich selber Gewürzmischungen anlegen oder welche aus dem Fachhandel oder Internet kaufen. Es gibt Räuchermehl, Räucherchips oder Salz. Beim Räuchern gibt es zwei Methoden das Fleisch haltbar zu machen, das Kalträuchern und Heißräuchern. Welche dieser Methoden man bevorzugt, muss jeder Jäger und jede Jägerin selber ausprobieren.